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陜西商用廚房設備企業(yè)如何走好“智造”之路

所屬分類(lèi):商廚技術(shù)支持    發(fā)布時(shí)間: 2021-03-16    作者:admin
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從傳統制造轉向智能制造,陜西商用廚房設備企業(yè)需要充分認識到推進(jìn)智能制造的復雜性、艱巨性和長(cháng)期性,那么,商用廚房設備企業(yè)要走好智能制造之路,有哪些需要注意的呢?

分清智能化與自動(dòng)化的本質(zhì)區別

工業(yè)4.0并非簡(jiǎn)單的機器人應用和無(wú)人工廠(chǎng)。陜西商用廚房設備企業(yè)在建設智能工廠(chǎng)時(shí),要整體考慮智能裝備的應用、生產(chǎn)線(xiàn)和裝配線(xiàn)的數據采集方式、設備布局和車(chē)間物流優(yōu)化、在制品在工序之間的轉運方式、生產(chǎn)工藝的改進(jìn)與優(yōu)化、材料的創(chuàng )新等,而不僅僅是某些工位的“機器換人”。

陜西商用廚具

生產(chǎn)設備自動(dòng)化是智能制造的基礎,高效率與高精度雙管齊下,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是商用廚房設備企業(yè)智能化的前提。

陜西商用廚房設備企業(yè)必須做好整體規劃,選擇適合自身特點(diǎn)的實(shí)施方案,有效規避風(fēng)險。推進(jìn)智能制造需要解決更加復雜的、縱橫交錯的信息集成問(wèn)題,推進(jìn)智能制造需要處理來(lái)源多樣的異構數據,推進(jìn)智能制造需要企業(yè)的IT部門(mén)、自動(dòng)化部門(mén)、精益推進(jìn)部門(mén)和業(yè)務(wù)部門(mén),甚至供應鏈合作伙伴之間的通力合作。









建立自身的專(zhuān)業(yè)隊伍,融合信息化、自動(dòng)化和管理人才,并選擇若干長(cháng)期的戰略合作伙伴,包括咨詢(xún)服務(wù)機構、智能制造的整體集成商、解決方案提供商和服務(wù)商等。


陜西商用廚房設備企業(yè)制造行業(yè)走向自動(dòng)化生產(chǎn)、智能化生產(chǎn)已是大勢所趨。盡管生產(chǎn)轉型難度不小,但隨著(zhù)用工荒、生產(chǎn)成本上漲等問(wèn)題的顯現,商用廚房設備企業(yè)的生產(chǎn)升級也已經(jīng)箭在弦上,不得不發(fā)。


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